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天津蔬菜配送區分西瓜老到的四招

作者:seo  時間:2020-07-22 15:03   人氣:

  西瓜果實的發育需求必守時刻,一般狀況下,早熟品種從雌花敞開到老到需求28~30天,中熟品種從雌花敞開到老到需求30~35天,遲熟品種則需35~40天。老到適度的西瓜味甜、瓤色好、瓤質爽而汁多、纖維少、風味佳、質量好。天津蔬菜配送教你判別西瓜老到的首要辦法有目測法、手摸或拍打法、符號法、比重法等。

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  1、目測法
 
  果實老到后,果皮堅固光亮,斑紋明晰、果實臍部和果蒂部向內縮短、洼陷,果實陰面自白轉黃且粗糙,果柄上的絨毛大部分掉落,坐瓜節前后1~2個節卷須枯萎等,這些都可作為西瓜老到的標志
 
  2、手摸或拍打法
 
  老到的西瓜用手摸去有光滑感覺;而未老到的西瓜,用手摸時有發澀感。其他,用手托瓜,擊打或指彈瓜面時,若宣告砰、砰、砰的低濁音多為熟瓜;相反,若宣告咚、咚、咚堅實音的,則多屬生瓜。

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  3、符號法
 
  它是以各品種的老到需求必定積溫及日數為根據,開花授粉后,進行單瓜符號。按各品種老到所需積溫或日數,推算出老到期。經過符號坐瓜日期和切瓜查看相結合,可以確保所采西瓜抵達合適的老到度。
 
  4、比重法
 
  老到西瓜與水的比重在常溫下是不同的。水的比重是1,而一般老到瓜的比重為0.9~0.95。將西瓜放入水中觀察。若西瓜完全沉沒,則標明是生瓜;浮出水面很大,說明瓜的比重小于0.9,西瓜過熟;若浮出水面不大,則標明是熟瓜。
 
  在實踐運用中,為了精確無誤地判別西瓜是否老到,應概括考慮各種要素,不能單憑一個因歷來斷語。采收老到度還應根據商場狀況來供認。如當地供給可采摘九老到的瓜,于當日下午或次日供給商場。運銷外地的可采收八老到的瓜。

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  其時商場上供給的西瓜質量欠佳,除品種自身種性及稠濁退化等要素外,采摘生瓜是一個重要的原因,除了對西瓜老到度短少區分閱歷之外,首要是人為要素。有些瓜農以為前期瓜價格高、生瓜份量重,早采收對后期的成長和效果有利,而不考慮生瓜影響質量。

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