隨著速凍食品的發展，速凍食品對人們帶來了不少的便利，天津冷鮮肉配送開始發展起來，由于冷鮮肉配送還處于初級階段，冷鮮肉的配送還存在一定的問題，下面天津冷鮮肉配送就為大家介紹冷鮮肉配送要注意的地方。

　　很多配送中心為保證肉質的新鮮，冷鮮肉的配送要求每個門店提前一天把訂購量報給肉制品企業，企業統計完畢后企業按單生產，按單配送。發達國家為保證冷鮮肉的配送質量，配以電子數據交換系統等先進的信息技術保證整個配送環節與其他各環節銜接的恰當好處。

　　而我國先絕大部分的肉制品企業還停留在電話報單，或者短信報單的階段，極少數實現了信息化的無縫銜接。這種低端的信息流通方式，導致信息流不準確，不及時，不方便統計，配送效率非常低。

　　以上就是關于冷鮮肉配送要注意什么的相關知識介紹，希望上述的內容可以對大家有所幫助。