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天津生鮮配送現在最大的困難是什么

作者:seo  時間:2018-04-13 16:51   人氣:

       現在天津生鮮配送平臺很多,許多商家都遇到了不同程度的困難,下面我們來看一下生鮮配送行業都遇到了哪些困難:
       1、產品標準不統一:生鮮類蔬果很難象商超內的標準品(非生鮮商品)那樣可以完全固定某個產品的克重,客戶只能接受多,不能接受少于包裝的克重,實際操作某些產品時有困難;
       2、產品損耗較大:生鮮蔬菜水果由于季節、溫度的不同,很難存儲,容易發生變黃、出水、發干、發黑,難以讓客戶收到時滿意和接受;

 天津生鮮配送
 
       3、供應商配送成本高:生鮮農產品基地有些離市區較遠,必須提前一天預訂,第二天根據訂單進行新鮮采摘配送,降低物流成本:客戶市場有些消費者不習慣第二天、第三天收貨這種方式;
       4、配送容易損壞:由于配送過程中的擠壓、碰撞,蔬果容易發生擠爛、變形的情況,客戶接收時會有較多投訴造成單量減少;

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       5、運營成本高:普通蔬菜水果價格低,配送網站需要的運營成本包括市場推廣成本如果以菜市場做價格基礎,蔬果這類產品的利潤難以維持開支,因此較多的網站只銷售利潤稍高的有機食品;
       6、有機食品短期內難以拓大市場:有機食品屬于小眾消費群體,在中國市場短期內難以讓消費者信任和產生購買習慣,因此一直沒有一家有機食品網站做大;

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       7、大眾消費習慣:盡管商超內均有小包裝蔬菜類產品,但中國消費者的習慣大部分還是停留在以按斤稱重購買的形式。

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