Pizza do Rapha

A pizzaria apresenta um cardápio tão amplo quanto delicioso. Pizzas, massas caseiras e crepes, todo caprichado e acompanhado com uma carta de vinhos internacional, drinques, o imprescindível chope bem gelado e as mais deliciosas sobremesas.

A estrela da casa: a Pizza do Rapha, uma massa deliciosa recheada com mussarela, presunto e catupiry, coberta com queijo parmesão e cebola.

 

Delivery 3575-1790

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Cardápio

ENTRADAS e SALADAS

  • Bolinhos de Bacalhau - Porção de 12 unidades.
  • Bolinhos de Camarão - Porção de 12 unidades.
  • Calabresa Acebolada - Com torradas.
  • Berinjela - Com torradas. 
  • Pão de Alho - Porção de 3 pães com pasta de alho.
  • Focaccia - Pão de pizza temperado com azeite, gergelim e alecrim. (4 Fatias)
  • Tábua de Frios - Presunto, copa, salame, queijo prato, provolone,queijo temperado caseiro, azeitonas e ovos de codorna.
  • Porção de Azeitonas,Provolone, Salame e Torradas
  • Carpaccio de Carne - Acompanha rúcula, alcaparras e torradas.
  • Bruscheta - Pão italiano, tomate, orégano e alho.
  • Salada Caprese - Tomate, manjericão, mozzarella de búfala, azeitonas e alface.
  • Salada do Rapha - Frango desfiado, presunto, milho, maçã, ameixa, abacaxi e maionese.
  • Salada Verde - Alface, rúcula, cenoura e palmito.

 

PIZZA NO FORNO A LENHA

  • Mozzarella - Mozzarella, tomate e orégano.
  • Margarita - Mozzarella, tomate e manjericão.
  • Calabreza - Mozzarella, calabreza e cebola.
  • Portuguesa - Mozzarella, presunto, pimentão, cebola, ovo e azeitona.
  • Palmito - Mozzarella, catupiry, palmito e orégano.
  • Atum - Mozzarella, atum, cebola e azeitonas.
  • Quatro Queijos - Mozzarella, parmesão, catupiry e gorgonzola.
  • Napolitana - Mozzarella, tomate, alho e manjericão.
  • Presunto - Mozzarella, presunto, tomate e orégano.
  • Joyce - Mozzarella, presunto, tomate, cogumelos e orégano.
  • Macedo - Mozzarella, tomate, parmesão e azeitonas.
  • Cogumelos - Mozzarella, tomate, alho e cogumelos.
  • Italiana - Mozzarella, salame, tomate seco e azeitonas.
  • Rapha - Pizza Recheada - Mozzarella, presunto, catupiry, cobertura de cebola e parmesão.
  • Rúcula - Mozzarella, gorgonzola, rúcula e tomate seco.
  • Frango com Catupiry - Mozzarella, catupiry, milho e frango desfiado.
  • Camarão com Catupiry - Mozzarella, filé de camarão médio e catupiry.
  • Aliche  - Mozzarella, azeitonas pretas e aliche.
  • Aliche Arraial - Mozzarella, aliche, tomate, manjericão e parmesão.
  • Parmegiana - Mozzarella, presunto, cogumelos, tomate, azeitonas e parmesão.
  • Peperoni - Mozzarella, pimentão vermelho e peperoni.

 Doces

  • Tropical - Mozzarella, presunto e abacaxi.
  • Banana Mix - Mozzarella, banana e canela.
  • Camila - Mozzarella ou catupiry, banana e cobertura de chocolate derretido.

 

MASSAS e LASANHA CASEIRAS 

Lasanhas

  • Lasanha Bolonhesa - Mozzarella e molho bolonhesa.
  • Lasanha Mozzarella e Presunto - Com molho branco.
  • Lasanha Camila - Mozzarella, presunto, molho branco e molho bolonhesa.              
  • Lasanha Ricota - Espinafre, ricota, molho branco e molho sugo.                             
  • Lasanha Frango - Mozzarella, frango, catupiry e molho branco.                                  
  • Lasanha Quatro Queijos - Gorgonzola, parmesão, catupiry, mozzarela.         
  • Lasanha Camarão - Mozzarella, filé de camarão médio e molho branco.    

Sorrentinos Caseiros (Ricota e espinafre):

  • à Bolonhesa - Molho sugo e carne moída.
  • ao Sugo - Molho sugo e manjericão.
  • aos Quatro Queijos - Gorgonzola, parmesão, catupiry, mozzarela.

Spaghetti Barilla:

  • à Bolonhesa - Molho sugo e carne moída.
  • ao Sugo - Molho sugo e manjericão.
  • aos Quatro Queijos - Gorgonzola, parmesão, catupiry, mozzarela.
  • com Camarão - Molho sugo e filé de camarão médio.
  • com Frutos do Mar - Camarão, lula, polvo, mexilhão e vinho branco.
  • à Matriciana - Bacon, molho ao sugo e manjericão.
  • à Carbonara  - Ovo, bacon, creme de leite, vinho branco e pimenta.

 

CREPES DOCES E SALGADOS 

Salgados

  • Canibale - Peito de frango desfiado, mozzarella e abacaxi.
  • Espinafre - Ricota, espinafre, palmito, parmesão e molho branco.
  • Camarão - Camarão médio, tomate e ervas finas, flambado no conhaque. 
  • Frango - Frango, palmito, tomate e orégano. 
  • Cogumelos - Frango, cogumelos, vinho branco, cebola e mozzarella.  
  • Atum - Atum, mozzarella, cebola e azeitonas pretas.
  • Presunto - Presunto, mozzarella, tomate e manjericão.   
  • Quatro Queijos - Mozzarella, parmesão, catupiry e gorgonzola. 
  • Palmito- Presunto, mozzarella, palmito e ovo. 
  • Guilherme - Cogumelos, vinho branco, cebola, tomate, ervas finas e creme de cogumelos.
  • Tropical - Mozzarella, presunto e abacaxi.
  • Catupiry - Frango, palmito e catupiry. 
  • Camila - Cogumelos, palmito, ovo e azeitonas pretas. 

Doces

  • Nozes - Nozes, creme de chocolate e sorvete de chocolate.  
  • Abacaxi - Abacaxi flambado ao conhaque e sorvete de creme.  
  • Macedo - Banana caramelizada, creme de chocolate e sorvete de chocolate. 
  • Camila - Creme de chocolate e sorvete de creme.
  • Maça - Maçã verde flambada no rum, chantilly e sorvete de creme.
  • Doce Tentação - Nozes caramelizadas, doce de leite e sorvete de chocolate. 
  • Especial do Rapha (Para duas pessoas) - Maçã, mamão, banana, abacaxi, kiwi, três bolas de sorvete, nozes, chantilly e calda de chocolate. 
  • Delicia - Doce de leite e sorvete de creme.
  • Lucas - Creme de chocolate, creme de leite,morangos e sorvete de creme. 

Sobremesas

  • Pavê de Chocolate             
  • Sorvete Sorvete de chocolate ou creme e cobertura de chocolate.
  • Musse de Chocolate Chocolate ou maracujá.
  • Flyer
  • Encontre-nos em:

    Pizza do Rapha

    Rua do Mucugê, 301
    Arraial d'Ajuda - BA
    Fone: (73) 3575-1790

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